התא הוא ה'לבנה' שממנה בנוי כל דבר חי: גם חרצית, גם חתול וגם אדם. בצמחים ובבעלי חיים, התאים בנויים באופן דומה, אך לא זהה: ישנם חלקים משותפים — קרום, ציטופלזמה, גרעין, מיטוכונדריה — וישנם כאלה הנמצאים רק באחד מהם. בעמוד זה תמצאו תרשימים של מבנה תא צמחי ותא חי, טבלה של אברונים ותפקידיהם, ההבדלים העיקריים — ומתרגל לבדיקה עצמית מיידית.
מהו תא וממה הוא מורכב
תא הוא החלק הקטן ביותר של אורגניזם, שהוא חי בפני עצמו: הוא ניזון, נושם, גדל ומתחלק. ניתן לראות תא רק באמצעות מיקרוסקופ: רוב התאים דקים פי 5–10 משערת אדם.
כל תא — צמחי או חי — בנוי לפי אותו תכנון. מבחוץ הוא מוגבל על ידי קרום תא דק. בפנים נמצאת ציטופלזמה חצי נוזלית, שבה צפים גרעין ואברונים — חלקים קבועים בתא, שלכל אחד מהם תפקיד משלו.
נוח לדמיין את התא כעיר קטנה: הגרעין הוא בית העירייה עם המסמכים, המיטוכונדריה הן תחנות כוח, הריבוזומים הם מפעלים להרכבת חלבונים, ה-ER הן כבישים, מנגנון גולג'י הוא מחסן עם אריזות, והקרום הוא הגבול עם שומרים שמחליטים את מי להכניס. ההבדל בין תא צמחי לתא חי הוא באילו 'מבנים' בעיר זו קיימים, ואילו לא.
מבנה התא הצמחי
המאפיין העיקרי של התא הצמחי נראה מיד: מעל הקרום יש לו דופן תא צפופה מסיבים תאית (צלולוזה). היא זו ששומרת על הצורה, ולכן תחת מיקרוסקופ תאים של עלה או קליפת בצל נראים כמו לבנים מסודרות, צמודות זו לזו.
סימן זיהוי שני — כלורופלסטים: גופיפים ירוקים עם כלורופיל, שבהם מתרחש פוטוסינתזה. סימן זיהוי שלישי — וַקוּאוֹלָה אחת גדולה במרכז: היא מלאה במיץ תא, ודוחקת את הציטופלזמה והגרעין לדופן כל כך חזק, שהיא דוחקת אותם לקצה. בזכות הוַקוּאוֹלוֹת העלים נשארים זקופים, ובלי השקיה הצמח נובל.
מבנה התא החי
לתא החי מבנה חיצוני פשוט יותר: אין לו דופן תא, רק קרום גמיש. לכן התא עגול ויכול לשנות צורה — תא דם לבן בדם שלנו אפילו זוחל, יוצר שלוחות.
אין בתא החי כלורופלסטים: בעל חיים אינו יודע ליצור חומרים אורגניים מאוויר ומים, ומקבל אותם מהמזון. לעומת זאת, בולטים ליזוזומים — שלפוחיות 'קיבה' המעכלות חלקיקים שנכנסו פנימה, וצנטרוזום עם צנטריולים, המשתתף בחלוקה ויוצר סיבי כישור החלוקה. לעומת זאת, אין וַקוּאוֹלָה מרכזית גדולה: קיימות רק שלפוחיות קטנות וזמניות.
אברוני התא ותפקידיהם
קל יותר לזכור את חלקי התא לא כרשימת שמות, אלא כזוגות 'אברון — מה הוא עושה'. במבחן לרוב שואלים על התפקיד, לא על המראה.
| חלק התא | מה הוא עושה |
|---|---|
| קרום התא | מפריד את התא מהסביבה החיצונית ומחליט מה יכנס ומה יצא ממנו |
| דופן התא | מעטפת צפופה מסיבים תאית מחוץ לקרום: מגינה ושומרת על צורה קבועה. רק בצמחים |
| ציטופלזמה | הסביבה הפנימית החצי נוזלית: מחברת את כל חלקי התא, בה מתרחשות תגובות ומועברים חומרים |
| גרעין | מרכז הבקרה הראשי: מאחסן מידע תורשתי בכרומוזומים ומנהל את פעילות התא |
| מיטוכונדריה | 'תחנות כוח': בהן מתרחשת נשימת התא ומאוחסנת אנרגיה בצורת ATP |
| ריבוזומים | האברונים הקטנים ביותר ללא קרום: מרכיבים חלבונים |
| ER | רשת אנדופלזמטית — מערכת צינוריות להובלת חומרים. על ה-ER המחוספס יושבים ריבוזומים |
| מנגנון גולג'י | 'מחסן ואריזה': אוגר חומרים, אורז אותם בשלפוחיות ומוציא אותם מהתא |
| ליזוזומים | שלפוחיות עם אנזימים: מעכלים חלקיקים וחלקים ישנים של התא. בולטים במיוחד בתא חי |
| וַקוּאוֹלָה | שלפוחית עם מיץ תא. בצמחים היא אחת וגדולה: אוגרת מים וחומרים, דוחקת את התא מבפנים |
| פלסטידות (כלורופלסטים) | רק בצמחים. בכלורופלסטים ירוקים עם כלורופיל מתרחש פוטוסינתזה |
| צנטרוזום (צנטריולים) | משתתף בחלוקה: מותח כרומוזומים לקטבי התא. בצמחים עליונים אין צנטריולים |
הבדל בין תא צמחי לתא חי
יש יותר דברים משותפים בין תאים אלו מאשר הבדלים: לכל אחד מהם יש קרום, ציטופלזמה, גרעין עם כרומוזומים, מיטוכונדריה, ריבוזומים, ER ומנגנון גולג'י. לכן, בתשובה הגיוני קודם לציין את המשותף, ואז לפרט את ההבדלים. בקצרה העיקר: רק לצמחים יש דופן תא, פלסטידות וַקוּאוֹלָה גדולה, ולחיות — צנטרוזום עם צנטריולים וליזוזומים מפותחים היטב.
| סימן | תא צמחי | תא חי |
|---|---|---|
| דופן התא | יש, מסיבים תאית | אין, רק קרום |
| פלסטידות, כולל כלורופלסטים | יש | אין |
| וַקוּאוֹלוֹת | אחת גדולה, עם מיץ תא | קטנות וזמניות או כלל לא |
| צנטרוזום עם צנטריולים | בצמחים עליונים אין | יש |
| ליזוזומים | כמעט לא מפותחים: תפקידם מתבצע על ידי הוַקוּאוֹלָה | מפותחים היטב |
| חומר תשמורת | עמילן | גליקוגן |
| צורת התא | קבועה, לרוב מלבנית | עגולה, יכולה להשתנות |
| תזונה | יוצר בעצמו חומרים אורגניים באור | מקבל חומרים אורגניים מוכנים מהמזון |
פירוט משימות
דוגמה 1. כיצד לזהות לפי ציור אם התא צמחי או חי
משימה: לפניך ציור של תא. קבע אם הוא צמחי או חי.
שלב 1. נסתכל על הגבול. אם מבחוץ נראית מעטפת עבה וקשיחה, והתא נראה כמו לבנה עם צדדים ישרים — זו דופן תא, כלומר צמח.
שלב 2. נחפש גופיפים ירוקים. יש כלורופלסטים — בוודאות תא צמחי.
שלב 3. נסתכל על הוַקוּאוֹלָה. בועה אחת ענקית במרכז, הדוחקת את הגרעין לקצה — שוב צמח.
שלב 4. אם אין אף אחד מאלה, והתא עגול, עם קרום בלבד ובועות קטנות — לפניך תא חי.
מסקנה: שלושת הסימנים העיקריים לצמח — דופן, כלורופלסטים, וַקוּאוֹלָה גדולה. מספיק אפילו אחד מהם.
דוגמה 2. מדוע עלה ירוק ושורש לבן
שאלה: הרי גם עלה וגם שורש הם חלקים של אותו צמח. מדוע הם בצבעים שונים?
הסבר. את הצבע נותנים הפלסטידות, והן יכולות להיות משלושה סוגים. בתאי העלה יש הרבה כלורופלסטים ירוקים — הם זקוקים לאור לפוטוסינתזה. בתאי השורש אין אור, והכלורופלסטים שם מיותרים: במקומם יש לוקופלסטים חסרי צבע, שבהם נאגר עמילן. ואילו בעלי כותרת ובפירות בשלים פועלים כרומופלסטים — הם נותנים צבע אדום, כתום וצהוב.
תשובה: כלורופלסטים אינם קיימים בכל תא צמחי, אלא רק במקומות שיש בהם אור.
דוגמה 3. מצאו שגיאות בתיאור
משימה: «בתא חי דופן התא מגנה על התכולה, והכלורופלסטים מספקים לו אנרגיה». מצאו שגיאות ותקנו אותן.
שגיאה 1. לתא חי אין דופן תא — תכולתו מוגבלת רק על ידי הקרום.
שגיאה 2. גם כלורופלסטים אצל בעלי חיים אין, והאנרגיה לתא לא מסופקת על ידם, אלא על ידי מיטוכונדריה. כלורופלסטים בכלל לא 'מספקים אנרגיה': הם יוצרים חומר אורגני באור.
הגרסה הנכונה: «בתא חי התכולה מוגבלת על ידי קרום התא, והאנרגיה לתא מסופקת על ידי מיטוכונדריה».
שגיאות נפוצות
-
מבלבלים בין דופן התא לקרום התא.
אלו מעטפות שונות. קרום קיים בכל תא: הוא דק, גמיש וחדיר באופן סלקטיבי לחומרים. דופן התא נמצאת מחוץ לקרום, היא צפופה, מסיבים תאית, וקיימת רק בצמחים (וגם בפטריות ובחיידקים, אך שם היא מחומרים אחרים).
-
סבורים שצמחים לא נושמים, ולכן אין להם מיטוכונדריה.
מיטוכונדריה קיימות גם בתא צמחי: צמח נושם מסביב לשעון, כמו בעל חיים. פשוט ביום באור הפוטוסינתזה פעילה יותר מהנשימה, ונראה שהצמח רק פולט חמצן.
-
חושבים שלכלורופלסטים יש בכל תא צמחי.
כלורופלסטים קיימים במקומות שאליהם מגיע אור — בעיקר בתאי עלה וגבעול ירוק. בתאי שורש אין להם: שם יש פלסטידות אחרות — לוקופלסטים חסרי צבע עם מאגר עמילן.
-
סבורים שהוַקוּאוֹלָה היא ריקנות בתוך התא.
וַקוּאוֹלָה מלאה במיץ תא — מים עם סוכרים מומסים, מלחים ופיגמנטים. היא אוגרת חומרים ודוחקת את התא מבפנים, ולכן העלים נשארים זקופים.
-
אומרים שלתא חי אין וַקוּאוֹלוֹת כלל.
ליתר דיוק: לתא חי אין וַקוּאוֹלָה מרכזית גדולה עם מיץ תא. וַקוּאוֹלוֹת קטנות וזמניות קיימות — למשל, עיכוליות ומתכווצות אצל בעלי חיים חד-תאיים.
-
קוראים לגרעין האברון היחיד שבלעדיו תא לא יכול להתקיים.
הגרעין אכן חשוב ביותר בתאי צמחים ובעלי חיים, אך קיימים גם תאים ללא גרעין מוגדר — אלו חיידקים. וגם אצל צמחים ובעלי חיים עצמם יש תאים ללא גרעין, למשל תאי דם אדומים בוגרים של אדם.
שאלות ותשובות
במה תא צמחי שונה מתא חי?
לתא צמחי יש דופן תא צפופה מסיבים תאית, פלסטידות (כולל כלורופלסטים ירוקים) וַקוּאוֹלָה מרכזית גדולה עם מיץ תא. לתא חי אין כל אלה, אך יש לו צנטרוזום עם צנטריולים וליזוזומים מפותחים היטב. צמח יוצר בעצמו חומרים אורגניים באור, ובעל חיים מקבל אותם מהמזון.
מה משותף לתא צמחי ולתא חי?
תכנית בנייה משותפת: קרום תא, ציטופלזמה, גרעין עם כרומוזומים, מיטוכונדריה, ריבוזומים, רשת אנדופלזמטית ומנגנון גולג'י. שני התאים ניזונים, נושמים, גדלים ומתחלקים. לכן גם צמחים וגם בעלי חיים שייכים לאורגניזמים בעלי גרעין.
אילו אברונים קיימים רק בתא צמחי?
פלסטידות — כלורופלסטים (ירוקים, לפוטוסינתזה), כרומופלסטים (צבעוניים, בעלי כותרת ופירות) ולוקופלסטים (חסרי צבע, אוגרים עמילן). בנוסף, רק לצמחים יש דופן תא מסיבים תאית וַקוּאוֹלָה מרכזית גדולה.
אילו אברונים אופייניים רק לתא חי?
צנטרוזום עם צנטריולים — בצמחים עליונים אין לו. גם ליזוזומים נחשבים סימן מובהק לתא חי: אצל צמחים תפקידם מתבצע במידה רבה על ידי הוַקוּאוֹלָה. חומר התשמורת אצל בעלי חיים גם הוא משלהם — גליקוגן, ולא עמילן.
איזה חלק בתא הוא הראשי ומדוע?
הגרעין נחשב לראשי: בו מאוחסן המידע התורשתי בכרומוזומים, והוא מנהל את סינתזת החלבונים ואת חלוקת התא. אך ללא קרום, ציטופלזמה ומיטוכונדריה, גם התא לא ישרוד — הוא פועל כמערכת אחת.
האם לפטריות וחיידקים יש דופן תא?
כן, אך היא מחומרים אחרים. אצל צמחים הדופן מסיבים תאית, אצל פטריות — מכטין, אצל חיידקים — ממוראין. לכן בתשובה חשוב לא לומר סתם 'דופן תא', אלא 'דופן תא מסיבים תאית' — זהו סימן צמחי מובהק.
